Цього року в столиці Бельгії вперше запрацював проєкт Ukrainian Village. Це окрема локація з чотирьох будиночків на різдвяному ярмарку, де можна скуштувати українські страви, купити сувеніри, пригоститися глінтвейном та послухати українську музику. Село стало осередком, що гуртує довкола себе земляків, розкиданих війною по всій Європі.
Те, що це мініатюрне село українське, видно здаля. Над дахами майорять синьо-жовті прапори, гучно лунає українська музика. Село вигідно розташувалося біля Центральної залізничної станції та зовсім поруч з історичним центром Брюсселя. Місце популярне, тож відвідувачів не бракує. Черга за глінтвейном та їжею не закінчується.
Гарячі страви подають з гриля. Дозвіл готувати на відкритому вогні під час різдвяного ярмарку цього року отримали тільки німці та українці. У меню сільського ресторану — ковбаски та шашлик, смажені овочі і звичні українцям борщ, вареники, сирники, салати «Олівʼє», торти «Наполеон» та «Медовик».
«Таким був задум — створити дім для українців, — розповідає рестораторка Ніна Гешева-Горбачова. — Старалися дібрати страви, які любимо з дитинства. Багато наших жінок приходять сюди зі своїми кавалерами, ніби додому, щоб почастувати домашніми стравами».
Ще одна родзинка ярмарку — глінтвейн. Напій не український, але зварений так, як заведено в Україні: натуральне червоне і біле вино, спеції — кардамон, гвоздика, кориця, аніс, а також фрукти — апельсини, яблука, груші. Тим, хто не вживає алкоголю, пропонують безалкогольний глінтвейн.
«На брюссельському маркеті ви не зустрінете таких справжніх спецій, такого справжнього глінтвейну, до якого ми звикли в Україні. Тому європейці дуже добре його частують», — розповідає організатор ярмарку Ярослав Гапоненко.
Іноземців серед гостей українського села справді чимало, — ділиться спостереженнями волонтерка Світлана. Каже, зустрічала відвідувачів чи не з усіх частин світу, зараз купують подарунки до Нового року. Пані Світлана продає українські сувеніри, майже всі виготовлені майстрами в Україні. Серед них є зразки косівської кераміки та ляльки-мотанки заслуженої народної майстрині України Зінаїди Бугайчук.
«Є маленькі предмети, які європейці розбирають просто як сувенірку з України. Дуже часто хочуть просто підтримати, купити щось недороге, щоб виявити сам жест підтримки, тож розбирають ляльки-мотанки, ангелики, магнітики з петриківкою», — розповідає продавчиня.
«Українське село» — перший такий масштабний проєкт у Брюсселі для організатора Ярослава Гапоненка. Втілити цей задум йому допоміг 10-річний досвід роботи організатором свят в Україні, а також підтримка місцевої влади. Каже, бельгійці були приємно здивовані, коли побачили проєкт Ukrainian Village, і серйозно поставилися до його втілення.
Ярослав розповідає, що хотів згуртувати українців на свята, створити місце, де вони могли б відпочити з родинами, а також показати іноземцям, що таке Україна. Акцент зробив на автентичному, натуральному декорі. Мішковину, предмети інтер'єру — багато чого привезли з України. Деревину, таку як в Україні, добирали в Бельгії.
Спеціально для ярмарку в Брюсселі український скульптор зі Льова Антон Лубій вирізьбив фігурки для різдвяної шопки, різновиду вертепу. Майстер зараз у війську, воює на Покровському напрямку і різьбив скульптури з дерева вже на фронті. Частину коштів, зароблених на ярмарку, передадуть на допомогу його підрозділу.
«Брюссель за різдвяний місяць відвідує два мільйони туристів. Вони мають змогу збагнути Україну — через сувеніри та їжу. Бачать український прапор і хочуть відчути Україну на смак», — розповідає Ярослав. «Українське село» житиме в центрі Брюсселя до п’ятого січня. Частина зібраних коштів піде на підтримку підрозділу, у якому воює скульптор Антон Лубій.
-
Українська різдвяна шопка в Брюсселі
Українська різдвяна шопка в Брюсселі
-
Сувенірна крамничка в «Українському селі». Брюссель, 27 грудня
Сувенірна крамничка в «Українському селі». Брюссель, 27 грудня
-
Косівська кераміка на ярмарку. Брюссель, 27 грудня
Косівська кераміка на ярмарку. Брюссель, 27 грудня
https://kobza.com.ua/novyny/7255-ukrainske-selo-v-tsentri-briusselia.html#sigProIdba1663869e
На світлинах:
1. Автор проєкту Ukrainian Village Ярослав Гапоненко з сином
2. Українська різдвяна шопка в Брюсселі
3. Сувенірна крамничка в «Українському селі». Брюссель, 27 грудня
4. Косівська кераміка на ярмарку. Брюссель, 27 грудня
